本文摘要:近半月,各地鸡蛋价格上涨迅速,被一些网友戏称为“火箭蛋”。
近半月,各地鸡蛋价格上涨迅速,被一些网友戏称为“火箭蛋”。今天,湖南省畜牧水产局畜牧处处长陈志军对媒体记者称,“火箭蛋”蹿不高,预计鸡蛋价格10月份回归正常。据省商务厅上周对湖南全省86种主要农产品价格监测,长沙马王堆农产品批发市场鸡蛋批发价为每公斤8.6元,较前一周上涨1.5元。
记者今天在长沙市银杉路的一家超市发现,鸡蛋零售价为每公斤9.76元。市民黄女士称,这比春节前贵了许多,但一枚鸡蛋均价0.6元左右,其实不算很贵,自己能接受。
“火箭蛋”也只是暂时“升得快”。陈志军说,今年一季度湖南省鸡蛋价格最低跌到了每公斤6.4元,跌破成本线。现在每公斤接近10元,上涨速度虽然快了点,但要看到,湖南省自产鸡蛋成本价就达到每公斤7.8元,这里边有部分是合理利润恢复性上涨。“火箭蛋”能否蹿得高,关键要看蛋鸡是否“答应”。
陈志军介绍,近两年,湖南省的专业高产蛋鸡存栏量稳增,目前约为8500万羽,较去年同期增长了5.6%。“这么多蛋鸡,除非都不下蛋,否则鸡蛋价格怎能飞上天?”针对前段出现的“火箭蛋”现象,陈志军分析,夏季气温逐渐升高,蛋鸡产蛋率下降,市面上鸡蛋供应量有所减少。
同时,气温升高使鸡蛋更容易变质,损耗也在增加。“每年六七月份,鸡蛋都会出现习惯性涨价。
”据分析,湖南省每年消费的150万吨禽蛋(主要是鸡蛋),其中40万吨靠从省外调入。前期的阴雨天气造成调入量减少、运输成本增加,也在一定程度上抬高了价格。下阶段随着天气好转,燃油价格下调,调入鸡蛋成本也会下降。
陈志军认为,“火箭蛋”蹿不高,老百姓不用担心。他预计,目前湖南省鸡蛋价格会维持在每公斤10元左右;到10月份,随着气温下降,鸡蛋产量增加,价格将回归至每公斤9元左右的合理区间。
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